Caractéristiques principales
- Digital
- Minuteur de 0 à 120 minutes
- Lampe halogène
- Régulation digitale des jets d’eau
- Système de préchauffage automatique
- Ventilateur bidirectionnel réversible
- 2 vitesses d’aération réglables
- 3 cycles de cuisson pour chaque programme
- Capteur de température interne
Caractéristiques techniques
- Dimensions (L x P x H) : 920 x 840 x 865 mm
- Poids : 117 kg
- Température : 0 – 260 °C
- 6 étages pour des plateaux de 600 x 400 mm ou GN1/1
- Distance entre 2 plateaux : 80 mm