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GAM International

Coupe-légumes CUOCOJET

1 065,00 € HT.

Coupe-légumes COLOSSEO capable de traiter jusqu’à 400 kg de produit par heure.

Catégorie : Étiquettes : ,
Description

«  CUOCOJET «  est le coupe-légumes conçu pour couper, trancher, découper, râper, déchiqueter, granuler une grande variété de produits tels que : légumes, fruits, fromage, chocolat, fruits secs, etc. 

Indispensable dans toutes les cuisines.

Caractéristiques générales

  • Construction en acier inoxydable et alliage spéciaux
  • Trémie en plastique alimentaire ou en acier inoxydable AISI 304
  • Large gamme de disques disponibles pour différentes opérations d’usinage
  • Peut-être combiné avec le disque réglable unique X1-8 qui permet de régler l’épaisseur de coupe de 1 à 8 mm
  • Grande surface d’écoulement des produits
  • Couvercle facilement amovible
  • Absence de points de nettoyage critiques
  • Unité de contrôle électronique protégée et logée dans un boîtier spécial
  • Dispositifs de sécurité active et passive et installation électrique conforme à la norme CE

Caractéristiques techniques

  • Dimensions LxLxH  Dimensions LxDxH: 235x520x560 mm
  • Trémie en plastique, disques d’éjection en plastique
  • Puissance : 0.55kW
  • Régime moteur min/régime : 1400tr/min
  • Poids : 20 kg
  • Triphasé :
  • Triphasé V 400/3N/50 Hz – 0.55kW
  • Monophasé :
  • Monophasé V 230/1N/50 Hz 0.55 KW

 

 

Informations complémentaires
Caractéristiques générales

Le respect des normes de sécurité les plus strictes est assuré par des commandes basse tension de 24 volts.
Un frein mécanique activé par le levier de déverrouillage du couvercle de la cuve et un micro-interrupteur de sécurité sur le couvercle.
Conformément aux règlementations générales et sectorielles en matière d'hygiène, nous n'utilisons que de l'acier inoxydable pour la fabrication des couteaux de la cuve, des outils de travail et du corps de la machine.
Le couvercle de la cuve est en polycarbonate alimentaire.
Caractéristiques techniques

– Dimensions LxLxH/dimensions LxDxH 410x310x340mm
– Bol : Ø=240mm H= 120mm
– Puissance : V 230/1N/50 Hz- 960KW
– Régime moteur min/régime : 900-2200tr/min
– Poids : 18 kg
– Moyeu à pales lisses; couvercle en plastique
Vitesse réglable
Monophasé V 230/1N/50Hz -960 KW
Accessoires
– HUB/P58 moyeux complets avec disques lisses ou dentés ou percés
Moyeux complets pales lisses dentées ou percées
– UD/P58 Lid
Marques

GAM International
Pratic 8 litres

Le cutter PRATIC en 8 litres
Expédition et livraison

Expédition

Les délais d'expédition sont donnés à la commande du matériel et varie en fonction du stock disponible et/ou des délais de fabrication.

Livraison

Le transport du matériel est garanti et la livraison se fait à l'adresse renseignée par le client.
Le transporteur prend contact avec le client pour fixer la date de livraison.