Coupeur d’aliments Magnum 2 vitesses, 16 ou 20 litres.

3 780,00  HT.

GAM_Listino_2025Magnum 20 

 

Coupeurs d’aliments, conçus pour répondre aux besoins de l’utilisateur professionnel. Caractérisée par une grande facilité d’utilisation, ils sont capables d’effectuer les multiples tâches nécessaires en cuisine : homogénéiser, hacher, couper.

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Description

Coupeurs d’aliments conçus pour répondre aux besoins toujours croissants de l’utilisateur professionnel. 

Le haut de gamme est le modèle MAGNUM

Spécialement conçu pour répondre aux besoins de la restauration à grande échelle, comme les cantines, les grands hôtels ou tout autre endroit où de nombreux utilisateurs doivent être servis rapidement.

La machine est conçue pour être placée sur un établi, sa conception ergonomique la rend facile à utiliser et à nettoyer. Le couvercle, la cuve et le moyeu de la lame se retirent facilement et rapidement. La coupeuse Magnum est disponible en version de 16 et 20 litres, toutes deux pouvant être inclinées pour permettre un retrait aisé du produit et faciliter le nettoyage de routine. la structure de la machine est en acier inoxydable. Elle peut-être utilisée en définissant des cycles de travail qui peuvent être personnalisés par l’opérateur. Il est possible de la durée de fonctionnement de la machine avant qu’elle ne s’arrête pour un intervalle d’environ 2 secondes.

Il est également possible de programmer un arrêt automatique si les températures atteintes à l’intérieur du réservoir risquent d’endommager les produits à traiter.

 

Caractéristiques générales

La machine est équipée d’un moteur à deux vitesses, la première fonctionnant à 1400 tours/minute et la seconde à 2800 tours/minute.

Elle est également équipée d’un bouton d’impulsion permettent d’obtenir le résultat souhaité.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions LxLxH : 750x500x510mm
  • Bol Ø=3200mm (H= 255mm
  • Puissance : V 400/3N/50 Hz
  • Régime moteur min/régime : 1400 – 2800 tr/min
  • Poids : 105 kg
  • Couvercle en acier inoxydable
  • 2Vitesses 
  • Triphasé V 400/3N/50 Hz
  • Accessoires :
  • HUB/M Moyeux complets à pales lisses, dentées ou percées
  • ST/M20 Support en acier inoxydable
  • 800x600x850 mm
  • WLS/M20 Jeu de roues
Expédition et livraison

Expédition

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Livraison

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